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吐司跟麵包是給寳寶替代餐點的方便食物之一,

有時假日外出吃早餐,我也會點個白吐司給小王爺啃,

但是,只單吃白吐司也是會吃膩的啊~

(小子吃多了美食就會挑白吐司了,只愛吃牛奶吐司,一般白吐司入不了他的"口"...)

這時候,媽咪們就又要開始殺腦細胞,想想可以怎麼讓寶寶順利吃進小肚肚裡哩?

那麼就來加點變化,讓寶寶吃點不一樣的吐司吧!

(這次的餐點超簡單,趕快筆記啊~而且可以當正餐也可以當點心喔!)

 

 

 ● 法式吐司 V.S. 吐司薯條

法式吐司很多早午餐餐館都有賣,但套餐通常都不便宜,其實簡單幾步驟就能自己做出好吃的法式吐司!

而薯條呢,平常吃膩了炸的薯條又不健康,烤的可能有些人沒烤箱就不方便,

那就來個吐司薯條,軟Q口感非常適合寶寶,又不用擔心太油喔!

 

 

 ◎ 材料(寶寶2人份=成人1人份):

雞蛋       2顆

吐司       2片

牛奶       40c.c

鹽、糖    1/4小匙就好(只是簡單提味,不用太多)

 

 

 ◎ 做法:

1

1. 雞蛋跟牛奶打勻,越均勻越好。

2. 蛋液裡加調味料(鹽、糖)。

3. 吐司去四個邉後,切小塊(我分四等份),放到蛋液裡裹勻。

4. 將吐司邊也丟進蛋液裡裹勻,然後等待5分鐘以上,讓吐司完整吸收蛋液。

(小提醒:裹完蛋液一定要稍微等待,才能讓吐司吸收牛奶,吃起來才會香)

 

2

5. 鍋內放適量油後將吐司放進去小火慢煎,等一面熟了再翻另一面。

(不要太多整鍋都油,我們不是要炸吐司啊~但也不要太少,蛋液容易沾鍋,依各家鍋子特性加減放吧~)

6. 小塊土司煎好了,再換吐司邊下去煎。(如果油太乾了還是要再加點油,不然還是會黏鍋喔!)

 

3

煎好的吐司如果怕太油,可以先放在廚房紙巾上吸油。

吐司邊可以依照個人口感選擇煎兩面還是四面。

煎兩面口感較軟;煎四面口改軟中待Q,會比較像在吃薯條。

 

4

這樣就完成了法式吐司跟吐司薯條啦~

(喜歡吃軟一點口感的就不要煎太焦,喜歡焦香味的就像雪倫煎的"赤赤的",讚der啦!)

 

5  

寶寶吃的可以吃原味就很好吃,大人吃的就可以選擇沾煉乳或蜂蜜,

(當然也是可以沾蕃茄醬,比較有吃薯條的FU是嗎?)

這樣就可以簡單代替一餐,又有變化,多好~

再配上一杯果汁,簡單又美味的一餐就完成啦!

 

 

後記:

是不是很簡單吼~那趕快去試做看看啊~

別老是啃白吐司或抹個果醬娘娘啦~

加個蛋液不是更健康麻~

 

 

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文章打起來也是很累der,如果喜歡或對你有幫助,敗偷敗偷、動動手指推推唷~

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